Resep Tempe Bacem lezat dan Nikmat

Resep Masakan85

Bahan-Bahan :

• 400 gram tempe, potong sesuai selera
• 300 ml air
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm gula merah
• 1 sdm air asam
• garam, gula dan kecap manis secukupnya
• 2 cm lengkuas,di tumbuk/ geprek
• minyak 

Haluskan :

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• ½ sdt ketumbar
• 2 butir kemiri

CARA MEMBUAT TEMPE BACEM :

Campur bumbu halus dengan air, gula merah, asam, gula, garam, dan kecap manis di dalam panci. Masukkan tempe, susun dan ratakan hingga kerendam bumbu, tambahkan daun salam dan lengkuas.
Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan dinginkan.
Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga berwarna coklat gelap. lalu hidangkan !!!

Resep Tempe Bacem lezat dan Nikmat 2014-04-04T07:31:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown