Resep Masakan85 |
Resep Nasi Goreng Mutiara
Bahan-bahan :
- Nasi satu piring
- Ayam Fillet ( 1 lembar atau lebih )
- Bawang merah 2 biji
- Bawang putih 3 biji
- kunyit ( bubuk )
- ketumbar ( bubuk )
- saos tiram 2 sendok teh
- kecap asin ( dark sauce )
- daun ketumbar ( cincang )
- Garam dan gula
- sayuran ( buncis, wortel, kacang polong )
- minyak
- telur
Cara Membuatnya :
panaskan 2 sendok makan minyak, setelah panas masukkan sayuran sambil di aduk-aduk, kemudian masukkan nasi, kemudian masukkan kunyit 1/4 sendok teh, garam secukupnya, dan di aduk untuk beberapa saat saja, setelah selesai kemudian sisihkan.
lalu iris tipis fillet ayam dan di oseng dengan 2 sendok teh minyak hingga mateng, dan masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan garam, gula dan sisa bumbu yang ada beserta air secukupnya, tunggu hingga kuah mateng dan mengental, setelah itu sajikan bersamaan dalam satu piring di tambah telur mata sapi, selamat menikmati !!!
0 comments :
Post a Comment