 |
| Resep Masakan85 |
- satu lembar fillet ikan
- tepung terigu
- bawang merah 2 butir
- bawang putih 5 biji
- cabe merah
- daun ketumbar
- air jeruk nipis
- saos tiram
- kecap ikan
- saos tomat
- garam dan gula
Cara Membuatnya :
ambil fillet ikan lalu potong dadu dan di guling-gulingkan di tepung, lalu di goreng hingga mateng dan berwarna kecoklatan, sisihkan, lalu cincang halus bawang merah, bawang putih, dan cabe merah lalu di tumis setengah mateng, lalu masukkan 3 sendok teh saos tiram, 1 sendok teh kecap ikan, 2 sendok teh saos tomat, garam dan gula, secukupnya, air jeruk nipis 1 biji atau setengah, beserta air secukupnya, lalu masak hingga kuah mengental, setelah itu susunlah fillet ikan yang telah di goreng di atas piring dan siramkan kuah yang tadi di atasnya, jadi dech....selamat menikmati .!!!
0 comments :
Post a Comment