Resep Ayam Lada Hitam Lezat Dan Nikmat

Resep Masakan85

Resep Ayam Lada Hitam lezat dan nikmat

Bahan:

1 ekor ayam potong 12 bagian
1 siung bawang putih, parut
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
minyak goreng

Bumbu:

2 sdm minyak sayur
30 g bawang bombay, cincang
2 sdt merica hitam, memarkan agak halus
2 sdm saus tiram
1 sdm saus cabai botolan
1 sdt garam

Cara membuat:

Aduk  ayam dengan jeruk nipis, bawang putih dan garam hingga rata.
Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
Goreng sayap ayam dalam minyak panas dan banyak hingga agak kecokelatan. Tiriskan.

Bumbu:

1. Tumis bawang bombay hingga wangi.
2. Masukkan merica, saus tiram, saus cabai dan garam, aduk hingga mendidih. Angkat.
3. Taruh sayap ayam goreng dalam wadah tahan panas.
4. Siram dengan Bumbunya.
5. Panggang dalam oven panas selama 20 menit.
6. Angkat dan sajikan hangat.

Resep Ayam Lada Hitam Lezat Dan Nikmat 2014-04-22T16:10:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown