Resep Masakan85 |
Cumi-Cumi Bakar
Cara memasak cumi-cumi bakar
Bahan-Bahan :- 7 potong cumi-cumi berukuran sedang/besar ( sudah di bersihkan )
- 500 ml santan
- 2 sdm air asam jawa
- 3 lembar daun jeruk
Bumbu Yang di haluskan:
- Cabe rawit secukupnya
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
Cara Membuatnya :
rebuslah cumi-cumi dengan bumbu yang telah di haluskan beserta santan dan asam jawa hingga bumbu mengering dan meresap, setelah itu angkat dan dinginkan beberapa saat, lalu bakar cumi-cumi tersebut dengan di olesi sisa bumbu hingga mateng.
0 comments :
Post a Comment